برگ کرفس را چه کنم | طرز تهیه ترشی کرفس ساده
ترشی برگ کرفس یک طعم دهنده عالی در کنار انواع ساندویچ و خوراک‌هاست، ترشی برگ کرفس را می‌توانید به تنهایی یا به صورت مخلوط تهیه کنید. در این مطلب شما را با دستور تهیه ترشی برگ کرفس آشنا می‌کنیم.
به گزارش همشهری آنلاین، برگ‌های کرفس معمولا دور انداخته می‌شوند و کمتر از ساقه کرفس مورد استفاده قرار می‌گیرند، اگر می‌خواهید برگ‌های کرفس را دور نیندازید، یکی از بهترین روش‌ها برای استفاده از آن، درست کردن ترشی برگ کرفس یا استفاده از برگ کرفس به عنوان طعم دهنده در سایر ترشی‌هاست.
برای خوشمزه‌تر شدن طعم ترشی برگ کرفس می‌توانید از لیمو و جوز هندی استفاده کنید، این ترشی طعم بی‌نظیری خواهد داشت.
از ترشی برگ کرفس می‌توانید کنار سوپ، آبگوشت، سوسیس یا مرینیت کردن انواع گوشت و کباب یا در انواع کوکتل استفاده کنید.
برگ کرفس را چه کنم
مواد لازم ترشی برگ کرفس
برگ کرفس یک بوته
فلفل خشک خرد شده نصف قاشق مرباخوری
رنده پوست لیمو ترش نصف عدد
جوز هندی تازه رنده شده یک قاشق چای‌خوری
سرکه سه چهارم فنجان
آب ۱.۵ فنجان
شکر ۲ قاشق چای‌خوری
نمک نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه ترشی برگ کرفس
برگ‌های کرفس را از بوته جدا کرده بشویید و روی پارچه نخی پهن کنید تا آبشان گرفته شود سپس به صورت درشت خرد کنید.
برگ‌های کرفس را در یک کاسه بزرگ ریخته و پرک فلفل، رنده پوست لیمو و جوز هندی را رویشان بپاشید و باهم مخلوط کنید و سپس داخل شیشه بریزید.
آب و سرکه و شکر را در قابلمه ریخته روی حرارت به جوش بیاورید و سپس داخل شیشه بریزید تا جایی که حدود یک سانتیمتر با در شیشه فاصله داشته باشد.
در شیشه را ببندید و اجازه دهید در هوای اتاق سرد شود، سپس در یخچال نگهداری کنید.
منبع: بیتوته
کد خبر 756232
-
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ؛ حداکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال | قارچ را با این روش‌های ساده سفید کنید
-
برای خواب راحت چه بخوریم | توصیه‌هایی برای داشتن خواب باکیفیت
-
برگ کرفس را چه کنم | طرز تهیه ترشی کرفس ساده
-
عکس | بی‌حجاب شدن دانشجوی دانشگاه تهران در جلسه دفاع | در اطلاعیه هم عکس بدون حجابش را منتشر کرد!
-
عکس | مجتمع تجاری «اپال» پلمب شد
-
اسامی رستوران‌ها و صاحبان سرشناسشان که اخطار بی حجابی و پلمپ گرفته‌اند
-
صف‌های طولانی برای خرید مرغ منجمد | رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی : تا ۲۰ ادیبهشت ماه صبرکنید…
-
استیضاح پابرجاست | پیشنهاد به وزیر؛ استعفا بده! | قصد سوءاستفاده از فرمایشات رهبری را دارند | به ما گفتند استیضاح نکنید…
-
مناظره ناامیدکننده ۲ چهره شاخص در تلویزیون | غنی نژاد: ریشه بدبختی ما اینجاست | درخشان: شما از فقه چه می‌دانید؟
-
عکس| ساعت ۸۰۰ میلیونی روی دست گل محمدی برای دربی
-
پیشنهاد رویایی برای عابدزاده در ۳۰ سالگی رسید | مقصد جذاب برای بچه عقاب در اروپا!
-
ببینید | بازیگر مطرح طنز مجری تلویزیون شد
-
عصبی‌ها برای آرامش داشتن این ویتامین را مصرف کنند | چه غذایی بخوریم تا آرامش داشته باشیم؟
-
۲ خرید جدید برای پرسپولیس و تصمیم عجیب یحیی | امیدواری گل محمدی به بازیکن ۶۰ میلیاردی!
-
مناظره ناامیدکننده ۲ چهره شاخص در تلویزیون | غنی نژاد: ریشه بدبختی ما اینجاست | درخشان: شما از فقه چه می‌دانید؟
-
اسامی رستوران‌ها و صاحبان سرشناسشان که اخطار بی حجابی و پلمپ گرفته‌اند
-
اعتراف بزرگ چهره نامدار پرسپولیس؛ استقلال تیم برتر و سپاهان هم تیم بهتری است!
-
ببینید | این تابلوهای زرد رنگ متفاوت در جاده مشهد چیست؟
-
انتقاد وحید امیری از شادی عجیب ستاره پرسپولیس | خیلی زود تحت تأثیر قرار گرفت!
-
پنالتی معروف استقلال گران تمام شد! | اقدام عجیب آبی‌ها به چه قیمت؟
-
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز | این نکات را در تهیه انواع ترشی رعایت کنید
-
طرز تهیه ترشی هویج | نکاتی که باید در تهیه انواع ترشی رعایت کنید
-
طرز تهیه ترشی لیته فوری | نکاتی که باید در تهیه انواع ترشی رعایت کنید
-
طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز؛ طعم جذاب یک ترشی جدید
-
طرز تهیه ترشی فلفل به ساده‌ترین روش
-
طرز تهیه ۲ مدل ترشی سبزیجات ارمنی
-
طرز تهیه ترشی بندری خانگی به سبک بازاری
-
طرز تهیه ترشی هفت بیجار مازندرانی | چه کنیم ترشی کپک نزد؟ | فوت و فن تهیه ترشی هفت بیجار
-
طرز تهیه ترشی انبه | فوت و فن درست کردن ترشی انبه در خانه
-
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز | ترفندی برای خوشرنگ شدن این ترشی خوشمزه
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.